【市ぐる研】市民有志Bチーム取材第一軒目＠本八幡なう～！

市川グルメ研究会～突撃ｗ取材レポ速報です。

市民有志Bチームは、今日が取材初日。

まず八幡一番街商店会にあります、

１９７７年（昭和52年）創業の老舗洋食レストランの

「停車場」へGO！しました。

こちらは初代のお父さん、お母さん、そして息子さんの仲の良い家族経営のお店です。

今回はお店で大人気メニューのひとつ、

「茄子のチーズ焼きハンバーグ」をご紹介します。

肉汁溢れる～手作りハンバーグ、これぞハンバーグ！という美味しさに溢れています。

子供でも、ご年配の方でも食べ易い、テイストに仕上がっています。

停車場二代目のナイスガイ！小野寺洋一シェフのお話では、

「家族の和が見直されている現代、停車場で美味しい洋食を食べながら、ご家族団欒の時間を持って頂けたら幸いです」と、

にこやかに答えていらっしゃいました。

皆さんもぜひ！

小野寺洋一さん、少年サッカーのコーチも務めるスポーツマンでもあり、店内の写真や絵画はご自身作という多彩な方です。

お料理もロンドンでフレンチの修行をされていたので、ベリーナイス！！