東西線の原木中山駅にある、幸せを呼ぶ美味しいパン屋さんのブルー・デェ・ロシェ。
ワンちゃんにも人気(笑)
私を含めて、たくさんの常連さんの一押し店です。
市川を愛する個人店ならではなのが、私も買ったことがある、市川の養護学校の工芸品。
こうした取り組みも素晴らしい!
さて一押しは、もちろんパン。
天然酵母はもちろんのこと、ヨーロッパの伝統的な製法で作られた美味しいパンは、
仕込みに1日かかることもあり、販売営業日はたった3日。
でもね、食べてみれば、その違いが良く分かりますよ。
生きてて良かった、
そんな幸せになれるパンが、このパンです。
火曜、木曜、土曜が営業日。
この日も、こじんまりした店内は行列。
あとお勧めは、フランス産の有機ミックスジュース。
これを飲みながら、パンを頬張ると、至福の時です。
*紹介HPはこちらです。