【2020 年11月のラー博倶楽部専用の限定麺】【山形県の赤湯辛味噌ラーメンの名店「龍上海」】山形名産がぎっしり詰まった「龍タンタン」
1994年3月6日に創業したラーメンの殿堂「新横浜ラーメン博物館」
その記念日を記念して毎月6日は、ラー博倶楽部会員の日。
ラー博LOVERな方々にその日限定のラーメンを提供してますが、
11月は、山形県は赤湯辛味噌ラーメンの名店「龍上海」
今回は、山形の米沢牛のそぼろ、岡ひじき、お麩を使用した限定麺「龍タンタン」
なんか天にも登るイメージ。
龍上海の手揉み縮れ太麺との相性も抜群の一杯。
山形に行かずとも味わえる美味しい拉麺でした。