市川梨と合鴨のコンフィー＠本八幡の洋食屋さん～グリル・シュクル

さてハナキンナイトは、悪夢のMANデーナイトのリベンジ第２弾です。

前夜に阿吽でリベンジを果たした私は、続いて臨時休業だった本八幡の市川市役所脇にある「町の洋食さん　グリルシュクル」へ。

こちらは東京日比谷の老舗洋食屋さんの松本楼で修業されていたご主人と奥様が経営されている本八幡のニューウエーブな洋食屋さんですね。

今回はJCN市川の「月刊　イチカマニア」のグルメ企画として、今が旬の市川のブランド梨を使用したメイン・ディッシュ（９月末までの期間、１日１５食の限定）が登場しておりましてそれ狙いです。

冷製のカップスープに、ライスかパン、梨を使ったサラダ、そしてメインの梨と合鴨のコンフィー、以上で税込み１，１００円ですから～かなりお得なプライスです。

老舗洋食屋さんの味が、ジャスト１，１００円です！

それにしても梨と合鴨のコンフィーって、合うんですね。

結構衝撃の美味しさでした。

あと驚いたのが、梨のサラダ。

千葉県産の野菜をふんだんに使用した、そしてワインに漬け込んだ市川梨のサラダは～ベスト・マッチン・グ～～です。

ぜひお試し下さいｗｗ



「町の洋食屋　グリル・シュクル」

住所：八幡２－１－１４（＝市川市役所脇）
電話：０４７－３３６－３２１１
営業時間：ランチ　１１：３０から１４：３０（LO）
ディナータイム　１７：３０から２１：３０（土祝は１８：００より）

正式メニュー名＝「合鴨のコンフィー～市川の梨添え～（１，１００円、１日１５食限定、９月末まで）」