さて2日前から材料を仕込んだ館長のラーメン作りも千秋楽。
煮玉子も、チャーシューも完成。
最後は、
【お土産ラーメン】えびそば 一幻@新千歳空港国内線ターミナル3F「北海道ラーメン道場」とトッピングとのコラボ。
緊張の時間ですw
程良く浸かった味玉。
麺が良くスープに絡むように、良く手揉み、揉み、揉み♪
狭いキッチンww
そして特製のえびそばの完成!
頂きます、
うまああああいいいい!!!
ダイニングテーブルに家族の歓声がこだまします♪
おいしまいww
独り言:つ・か・れ・た~~~
*「えびそば 一幻」の公式HPはこちらです。