![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/32/370e401c1b1fc6fc7638b4732e472d64.jpg)
黒味噌でお馴染みの「初代けいすけ(本郷)」のNEXT BRANDラーメン店が、その名もずばり「二代目 海老そば けいすけ@高田馬場」です。
海老ダシの白醤油味が有名です。
あと器が斜めってるのも有名です、私の中でw
JR高田馬場駅を降りて、早稲田通りを明治通り方面へ。
すると通りの左側に目的のお店がありました。間口が狭くて、ちょっと分かりずらいです。
店内にINすると、奥に細長い~カウンター席オンリーのお店です。
バーカウンターみたいで、結構お洒落な作りです。
入ってすぐ左手にある、小型券売機(くるりみたい)で海老そばと思ったら、「限定」の文字が目にダイブしてきました。
「限定 すっぽんそば(ご飯がついて、980円)」!
これには限定ハンターの私はビビビ~と反応。
でもなかなか限定のボタンが見当たらず、お店の方にボタンの在り処を聞いてしまいました~ww
一番奥のカウンター席に着席。
暫くして、すっぽん!とご対麺☆~
どうもすっぽんというと、すっぽんの生き血を想像してしまって、そんなのが入ってないか疑心暗鬼でしたが、すっぽんは出汁のみとの事で安心、リラックス。
見た感じは湯葉や、もみじ麩、などが入ってまして、京風で風情があります。
すだちは食べてる途中、ご飯は締めにすっぽん出汁のスープを入れて雑炊風に頂くとの事。
麺はなめらかでちゃんとコシがありスープに合ってます。
すっぽんスープも、上品でしみじみと美味いです。
それにしてもレンゲがデカイ、まるで「○超@本八幡(閉店)」みたいでした。
さて連食モード、いざ次のお店へ。
海老ダシの白醤油味が有名です。
あと器が斜めってるのも有名です、私の中でw
JR高田馬場駅を降りて、早稲田通りを明治通り方面へ。
すると通りの左側に目的のお店がありました。間口が狭くて、ちょっと分かりずらいです。
店内にINすると、奥に細長い~カウンター席オンリーのお店です。
バーカウンターみたいで、結構お洒落な作りです。
入ってすぐ左手にある、小型券売機(くるりみたい)で海老そばと思ったら、「限定」の文字が目にダイブしてきました。
「限定 すっぽんそば(ご飯がついて、980円)」!
これには限定ハンターの私はビビビ~と反応。
でもなかなか限定のボタンが見当たらず、お店の方にボタンの在り処を聞いてしまいました~ww
一番奥のカウンター席に着席。
暫くして、すっぽん!とご対麺☆~
どうもすっぽんというと、すっぽんの生き血を想像してしまって、そんなのが入ってないか疑心暗鬼でしたが、すっぽんは出汁のみとの事で安心、リラックス。
見た感じは湯葉や、もみじ麩、などが入ってまして、京風で風情があります。
すだちは食べてる途中、ご飯は締めにすっぽん出汁のスープを入れて雑炊風に頂くとの事。
麺はなめらかでちゃんとコシがありスープに合ってます。
すっぽんスープも、上品でしみじみと美味いです。
それにしてもレンゲがデカイ、まるで「○超@本八幡(閉店)」みたいでした。
さて連食モード、いざ次のお店へ。