麺や福一＠成田

昨日のサタデーはあるプロジェクトの下、タッキーと成田へGO！しました。

まず午前11時過ぎに、京葉道路、東関東自動車道経由で、成田の麺や福一へ。

それにしても京葉道路から東関東自動車道に入りますと、私以外の車は全て１割から１．５割増しでスピードアップです。皆さん空港に急いでるのでしょうか、かっとんでま～す。しかしここは安全運転、私はゴーイング・マイ・ウエイですｗ

そしてJR＆京成成田駅前に到着。

ちょうど駅前のいつも満車なゲート型コイン駐車場がアウトしようとしてる車が数台見えましたので、ラッキーと思いゲート前で待機。早く精算して「満車」表示が「空車」表示になるのを待ちました。

すると精算しようとしてる車の動きがなんか変？？

精算機の所でごそごそしていて、なかなか出てきません。きっと精算機が故障したんですね。では～という感じで駅前通りを下って京成線の高架下のコインパーキングにINしました。

ここからはアップヒル、ちょいと歩きますが歩道の花壇のお花が綺麗です。

そして午後１２時半過ぎに麺や福一に到着。この時は店外に４名ほどの待ち。そして店内の待ち席に6名ぐらいの計１０名待ちでした。場所柄スーツケースをガラガラ引いてきてる方もいましたｗ

そして３０分ほどでテーブル席へ。

「超濃厚鶏出汁らーめんの塩味（680円）」をまずオーダー。

出て来たラーメンは現在流行の鶏白湯スープとは系統が異なる、フレンチテイスト

が薫る「オリジナル・HYPER・濃厚鶏出汁」でした。

イメージ的に言いますと、クリーム・シチューを更に濃厚にかつマイルドに煮込ん

だような「食べるスープ」という印象でした。

麺は平打ちですが、スープに良く合ってます。

特筆すべきはフレンチの手法で作られた、「チキン・コンフィ・チャーシュー」。

写真を見てもらうとわかりますが、これは柔らかくて上品で美味いです。

そして更にレポは続きます～



「麺や　福一」

住所：千葉県成田市花崎町846-15

営業時間：平日は11：30から14：00、18：30から23：00、但し月曜は夜の部のみ

土曜日＆祝日は12：00から14：30のみ　　定休日は日

電話：0476-22-1978

注）但し、2007年7月6,7,8,9日は成田祇園祭の為、臨時休業です。