【幸運ラーメン2021 第4弾】
【「淺草 来々軒」の幸福五目そば(青竹打ち)】
新横浜ラーメン博物館「来々軒」の幸福五目そばは、目も舌も愉しませる本物の五目そば。
明治43年に誕生した、「淺草 来々軒」。
昭和3年の来々軒のメニューには、既に五目そばがあったんだそうです。
令和の時代に復刻されたTHE「五目そば」は、具材はそれぞれ熱の入り方が違う為、下処理したものをあらかじめ湯通し、又は油通しする事で、食材一つ、一つがハーモニーを奏でています。
松竹梅食材=松の実、竹の子、梅の形をした人参。
海老🦐=健康長寿、魔除け。
うずらの卵🥚=金運アップ。
白菜🥬=財運祈願
麺はもちろん青竹手打ち麺!
縁起物満載の来々軒の「幸福ラーメン」は7月9日まで。
昼50食、夜30食の限定です❣️