【千葉県で人気ナンバーワンの背脂チャッチャ系】「麺屋 亥龍＠市川」で夏の新限定メニューが登場なう

千葉県で人気ナンバーワンのラーメンのひとつに、

「なりたけ（津田沼、千葉、本八幡）」を中心にした背脂チャッチャ系があります。

なりたけで修業された店主が開いたのが、ここ市川の麺屋亥龍。

いまでは小岩にも支店がありますね。

東京で生まれた背脂チャッチャ系が、千葉に伝来して、また東京に回帰するという現象。

実に興味深いです。

その麺屋亥龍で、夏定番の二種の冷しつけそばの他に、

ざるらーめんも新しく登場しています。

ワンコインの５００円、暑い夏にはイイですね。

私も機会があったら、試してみます。