ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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今月5周年を迎えた下総中山の鶏そば朱雀がリリースした周年記念ラーメンは異次元空間の鶏白湯の味わい、イタリアーんも‼️

2020-12-03 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
木曜日の朝、おはようございます‼️

今朝紹介するのは本八幡のお隣、下総中山で今月1日に創業5周年の記念日を迎えた、鶏そば朱雀です。

5周年記念の限定ラーメンは、原点回帰で鶏白湯、2020年バージョン。
阿波尾鶏、三河赤鶏、匠の大山どりを使用して、鶏白湯にコストと手間暇をかけた逸品。
鶏白湯搾りと名付けて、フレッシュでピュアな仕上がりで、今まで食べた事がない、ワンクラス上の鶏白湯。
締めにいたりあーんで、和え麺と、リゾットを追加オーダー可能。
和え麺にすると、また味変、いたりあーんで、美味い。
今週末の6日まで、スープ切れで早く終わる可能性があります。
6年目の朱雀がまた楽しみです‼️

































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