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銀座で行われたクリスマスパーティーの締めは、「銀座五行」で☆ファイヤ~な焦がしラーメン

2011-12-04 | ラーメンレポ(東京都)

銀座Velvia館9階「アイコニック」で行われた会社のクリスマスパーティー。

2次会は同じビルの7階にある「銀座 五行」へ。

我が社が誇るエリート製粉事業部の営業マンの麺麺が、銀座五行って何?行った事ないよ~と言い出したので、

研修も兼ねてw

数年前から流行りだしたラーメンダイニングの代表格です。

1日限定5食のカモソバ「極」もございます。

限定ハンターは行かねば!

Hさんが、キャベツが450円は高いなあ~どんなキャベツなんだ?と酔っ払い。

なので五行サラダをセレクト。

麺料理も充実のラインナップ。

醤油、味噌、塩、豚骨、つけ麺。

ハーフサイズもございます。

4人で乾杯!☆

五行サラダが到着。

焦がし醤油を頼んだHさん。

未知の世界に驚嘆??

そしてこちらが焦がし味噌。

厨房では焦がす為に、中華鍋で毎度、ファイヤーマンショーが繰り広げられています。

この焦げた感じが、オリジナリティあって、なかなか。

麺もこの細ストレートな感じが、博多っぽくてナイス。

ラヲタみたいに、製粉事業部のメンメンは、「加水率」の話で超・盛り上がりました。

更に食べ過ぎ&飲み過ぎました。

おしまい


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