金曜日の朝、おはようございます。
東日本ラーメンツアー、岩手県の中尊寺金色堂と世界遺産の毛越寺を尋ねまして、その足で一関駅前のラーメン店にGO！
が、残念にも臨時休業。
ここで食べるために１時間後の帰りの新幹線を予約しておりまして、では２番手候補へ。
が、現在地が西口で、２番手は東北本線、大船渡線、新幹線を跨いだ東口。
しかも駅から歩きます。
でもここはチャレンジと思い、２番手候補へ。
駅から約１５分ほどで目的のラーメン店に到着。
「UMAMI SOUP Noodles 虹ソラ」。
千葉県で言うと、麺匠風流みたいに幹線道路沿の人気ラーメン店。
これはぜひ虹のように旨味を重ねたスープのラーメンを頂きたかった。
が、時間が、心の中のウルトラマンのカラータイマーがピコピコ鳴ってました。
どう考えてもラーメンを注文して、待って、食べて、さらに１５分かけて駅に戻り、予約した新幹線の時間には間に合いそうにない。と言って、さらに１時間後の新幹線にシフトするのもどうか？？
悩んで、そのとき出た結論が、テイクアウト。
油そばならテイクアウト可能。
ここは虹色スープは次回の楽しみにして、まずはテイクアウトで、駅弁代わりに新幹線で頂こうと言う計画に変更。ここを１番手に目指していたら、店内で食べられたけど、後悔先に立たず。
そして５分ほどで油そばが完成。
かなり美味しそうな具沢山な極太麺の油そば。
間に合った車内で食べましたが、かなりニンニクが効いていて、パンチのある油そばで、ボリュームもあり、美味しく頂きました。
次回はぜひ店内で頂きます！
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