東日本大震災のあった２０１１年に北新横浜にオープンした「丹行味素」、今は亡き著名なラーメン評論家氏も足繁く通ったあの場所へ再訪問！

東日本大震災のあった２０１１年に北新横浜にオープンした「丹行味素」、今は亡き著名なラーメン評論家氏も足繁く通ったあの場所へ再訪問！

懐かしい、

店主のたっきーさん。

とってもお元気で、お孫さんも出来たそうで、とっても幸せそうでした。

手打ちでうどんや、日本そばもやってて、多彩ですね。カレーも旨い！

自慢の餡掛け焼きそばを注文。

元気な店主、またあの元気パワーを頂いて、復興、復活、元気になりました。

このお店があるのが、今あるのが、すごく嬉しい！

オリジナリティと抜群の独創性。

ごちそうさま。