【ソラノイロ トンコツ＆キノコ＠京橋エドグランB1】２０１６年１１月にオープンした和める店内で、特製キノコのベジソバを！

【ソラノイロ　トンコツ＆キノコ＠京橋エドグランB1】２０１６年１１月にオープンした和める店内で、特製キノコのベジソバを！

地下鉄の駅からすぐのところにある、便利なソラノイロ京橋店。

訪問したのが暑い８月で、ちょうど涼しいメニューもあります。

メニューが豊富で、迷います！

冷やし肉ソバなんて、魅力的なメニューもありますね。

しかしここは、初志貫徹。

レギュラーで。

あらあら、レギュラーメニューも色々とありますね。さらに迷います！

でも店名にもなっている、「キノコ」を今回はセレクト。

店内の装飾もアートしてますね。宮崎さんのセンスが光ります。

店内アートその２。

特製のキノコベジソバが着丼！

普段ラーメンでは見慣れない食材も入ってます。

でもそれが斬新で新鮮。

麺にも椎茸パウダーが練りこまれていて、斬新。

旨みが強いです。

スープはベジブロス、豆乳、マッシュルームから作ったスープで、さらっとしていて飲みやすいスープ。

油も身体に優しいもの。

美味しく頂きました！