【サッポロ味噌ラーメンを生んだ影の功労者、西山製麺と行徳の味噌王仲間SNBWorldが、ガチコラボして誕生した「フィッシャーピエロ」とは】
昭和２９年頃に誕生したサッポロ味噌ラーメン。パイオニアは「味の三平」の大宮守人さん。当時豚骨のしょうゆ味のラーメンが主流だった札幌で、野菜たっぷりの味噌ラーメンは革命、道産子の心をわし掴みにしました。そこにはこの味噌ラーメン用に西山製麺が開発 . . . 本文を読む
【千葉ラーメン】【パクリ系？千葉ラーメン界・激震の新店が市原市五井に登場】「ジャパニーズソバヌードルズ蠍（サソリ）」いいえ、サソリ座の男ではありません♪ goo.gl/asMrre
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年10月22日 - 21:16
【千葉ラーメンニューウエーブ】市原市の温泉に浸かり、アフターに味噌ラーメンをいただく贅沢＠ビジネスホテル・ . . . 本文を読む
【千葉ラーメンニューウエーブ】市原市の温泉に浸かりアフターに味噌ラーメンをいただく贅沢＠ビジネスホテル・五井温泉
千葉県市原市はラーメン王国として有名ですが、その市原市で、温泉に浸かりながら、締めにこだわりのラーメンを頂く贅沢を味わえるお店ではなくて、ビジネスホテルが五井にあります。
昨年の２月にオープンしたビジネスホテルの五井温泉がその場所。
温泉というと、 . . . 本文を読む
【パクリ系？千葉ラーメン界・激震の新店が市原市五井に登場】「Japanese Soba Noodles ジャパニーズソバヌードルズ蠍（サソリ）」
五井駅を出まして、西口。海側へ。
駅前の通りをまっすぐ、白金通りを右折。
五井病院を通過。
オランダ家でスィーツを頂きました。
市役所前通りを左折、海側へ。
市原の子供。
市原ゴルフガーデン。
通りを挟んで . . . 本文を読む
海空土都賀本店よりお知らせです。
これまで火曜日定休とさせて頂いてましたが、１１月より年中無休で営業させて頂きます。
また、営業時間も１時間延長して２２時までとなります。
変わらぬご支援宜しくお願い致します。
— 海空土 (@Kaikudo20021) 2016年10月21日 - 11:13
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地元で愛され続ける、南房総市のラーメンやまき、野菜ラーメンがイチオシ！ですが、 goo.gl/sqxtwi
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年10月20日 - 08:49
【千葉ラーメン新店】外房ラーメン激戦区・茂原に９／16開店した「麺や うしお」は市川市の暖簾分け店という事実⭐︎ goo.gl/Gvsh5Q
— ロッキーミュージアム . . . 本文を読む
【外房ラーメン激戦区・茂原に９月１６日オープンした「麺やうしお」は、南行徳で修業された店主の暖簾分け店】
紹介するラーメン店は、外房のラーメン激戦区、茂原に２０１６年９月１６日オープンしたばかりの新店、「麺や うしお」です。
店主は、市川市南行徳の「支那そば 分田上（わけたかみ）」で修業された方です。分田上の創業は２０１１年９月１６日。
店主さんは海のイメージ . . . 本文を読む
木曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するラーメン店は、南房総市にありジモティ推薦の「ラーメンやまき（八巻）」です。
創業は2000年５月。
八巻の娘さんのお話では、親御さんが元々ラーメンが大好きで、
自宅で自作ラーメンを作って研究、独学で現在の味を作られたそうです。こちらのお店は館山生姜醤油ラーメン波音食堂のカズさんに紹介して頂きました。場所は房総最南端、富浦インターの近く。このラーメン . . . 本文を読む
【第1回トーキョーミステリーラーメンツアー】１年越しの男達の約束「自家製麺Mensho Tokyo＠後楽園」 goo.gl/DJ7dGC
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年10月19日 - 13:06
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水曜日の朝、おはようございます☀昨晩はフェイスブックの公開グループ、千葉ラーメンミュージアムの兄弟グループ、裏千葉ラーメンミュージアムの初のミステリーラーメンツアーが開催されました。東京駅をスタート地点に、ミステリーツアーがスタート。2004年に千葉県でスタートしたミステリーツアー、どこのお店に行くのか分からない、どんなラーメンが食べられるのかも分からない、ミステリー小説にも似たミステリー。今回も . . . 本文を読む
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