火曜日の給料日の朝、おはようございます‼️先週末、大人の休日倶楽部パスを利用して、北海道まで新幹線で行って来ました。函館では塩ラーメンをテーマに1日4軒回って来ました。まず函館駅前にある朝市の真ん前にある、GLAYのテルさんオススメの函館らーめん かもめ。ホタテ塩ラーメンを注文。すると右隣は常連さん、左隣には外国人観光客と、さすが人気店、朝は6時から営業、函館朝ラーの聖地でもあります。出てきたラー . . . 本文を読む
青函トンネルを通り、北海道上陸なう‼️
人生初の青函トンネルを使い、北海道に初上陸作戦成功‼️
いやあ、飛行機ならひとっ飛びなのですが、新幹線で4時間、トンネルも長くて、飽きますね。
ただ先人達が40年かけて掘った青函トンネル、凄い偉業であります。
高倉健の海峡という映画を昭和の時代に観ましたが、あの時の世界観が蘇ります‼ʊ . . . 本文を読む
金曜日の朝、おはようございます‼️さて今日から北海道新幹線で、北海道へ独り旅行に行って来ます。全席指定のはやぶさ7号、電車て行く北海道は生まれて初めて。格安レールパスが無ければ、飛行機の方が速くて、便利だけど、車窓から見える景色は列車の旅ならでは。青函トンネルを開通させる為に先人が努力された事を思いながら、通過してみます‼️😀
. . . 本文を読む
水曜日の朝、おはようございます😃昨日の新潟、山形地震、ビックリしましたね。やはり大きな地震はまたいつか来る、そう思いながら、暮らすべきですね。さて今年は千葉県富津市、浜金谷の鋸山目指して、浜金谷に数多く出没しております。浜金谷と言えば、サスケ食堂が全国的に大変有名です。ただここ漁師飯のはまべもまたメディアでも紹介されて有名なのです。加山雄三さんも訪れた有名なはまべ。ロッキーも開店1 . . . 本文を読む
日曜日のロッキー登山日記です!
今日も鋸山へGO‼️新しい登山リュックのデビュー戦。昨日の大雨で、大分ぬかるんでいて足場は残念‼️今日は強風でロープウェイは臨時休業でした。山頂付近からの景色は絶景でした。あとは服装かな⁉️
. . . 本文を読む
火曜日の朝、おはようございます‼️今月21日金曜日、東京、金町に移転リニューアルオープンする、麺道わがまんま。高級なポルチーニ茸香る醤油ラーメンとホタテとチーズを使った塩ラーメンの二本立てで勝負。店主の秋田さんは、千葉県八千代市の食の道場の出身。2014年2月に鎌ケ谷市にラーメン店をオープン。以来数々の創作限定を生み出し、九州の豚骨ラーメンとアルコールに特化した時代を経て、東京に進出 . . . 本文を読む
月曜日の朝、おはようございます‼️今朝紹介するのは、創業6周年記念イベント、昨日、一昨日行われた、市川のあけどやのら〜麺セットです‼️2年前の4周年記念の極上ら〜麺と、極上牛飯、この時は100名近い行列で、食べられない方が続出、昨年の5周年記念は、夏麺スペシャルに、手ぬぐいをプレゼント。大変心に残るイベントでした。今年はどうするのか⁉️また夏麺スペシャルに . . . 本文を読む
【来年創業10周年】市川にウズマサありと言わせた男が、豚極有で二郎系で勝負!更にSNS限定でドロニボラーメンもリリース!
千葉県市川市に濃厚でドロドロな豚骨魚介系の極太つけ麺の文化をもたらした「市川ウズマサ」の創業は2010年12月10日、市川駅南口から歩いて、7分ほどの新田の住宅街にオープン、この場所は旧「松元飯店」のあった場所でした。
その後、市川ウズマサは、2014年10 . . . 本文を読む