ほんのり優しい甘さのスコーン

豆乳とてんさい糖で作りました。

てんさい糖って初めて使ってみました。きび砂糖より粗いけど優しくてこくがある甘さで気に入りました。


　もうすぐ☆クリスマス☆

今年の孫たちへのプレゼントは何にしようかな♪

毎年、デパートで本やおもちゃ、洋服など見ては同じ物持ってるかも知れないなあ・・・

こんなのもらっても嬉しくないかもぉ～とか、気に入らなくて着てくれなかったらどうしよう等など迷ってしまう。

そうだ！今年は、私が焼いた（添加物抜きのおやつ）の詰め合わせなんてどうかな？

昔とちがって今はお菓子だって豊富に売っているし、お家にもあふれるほど置いてあるようだけど、

簡単に作れて安心して食べられる素朴なおやつを提案したい気持ちがあるの。

でも、私が試作を食べ過ぎて太らないようにしなくっちゃね；；；