朝から雨が降ると分かっていたので、今日はケーキを作ろうと
昨夜から決めていました。
久しぶりのレアチーズケーキです。
いつもは、チーズケーキの上に化粧用の贅沢な生クリームをコーティングするのですが、
今回は、柚子のマーマレードをゼラチンを使って覆ってみました＾
その味は、柚子の酸味を残しさっぱりと甘さは極控えめです。
冬のケーキとして如何でしょう。
明日から、本格的に寒さが到来するようです。
皆さま、温かくしておやすみくださいね。
おいでくださってありがとうございました～🎵
ではまたです＾＾
昨夜から決めていました。
久しぶりのレアチーズケーキです。
いつもは、チーズケーキの上に化粧用の贅沢な生クリームをコーティングするのですが、
今回は、柚子のマーマレードをゼラチンを使って覆ってみました＾
その味は、柚子の酸味を残しさっぱりと甘さは極控えめです。
冬のケーキとして如何でしょう。
明日から、本格的に寒さが到来するようです。
皆さま、温かくしておやすみくださいね。
おいでくださってありがとうございました～🎵
ではまたです＾＾
合いそうだね。…食べたいｗ
随分寒くなったから、そろそろ我が家も干し芋作るかなぁ。
じゃまた
子供が小さい時には、よく作っていたレアチーズケーキだよん。
あのね、このレシピのファイルは、手書きでね、３０年くらい前の物なんだわｗｗｗｗ
古すぎだよね；；；
しかも汚い字だしぃ！
おおおおおおおお
干し芋作るんだ？
いいねいいね。
有名だよね＾＾
干し芋専用の白いお芋があるでしょ。
これからの季節、干し芋作りにぴったしじゃん。
そうだ！私も作ってみようかな～。
寝た子を起こしたな？？？笑
しゅんさん、どうもありがとうでした～。
いつも お料理ありがと あじも作ってみたい～
こんなに 綺麗においしそうにできるかなぁ？
mimiちゃんは、本当にこまめに愛情込めた料理や、お菓子
作りはるね＾＾
やはり オロロンさんの為やねぇ～
えっ！30年前から こんなハイカラなお菓子作ってはったんや！
暮れは、何かとお忙しいのにありがたいです！
ハイカラ！（懐かしい響き＾＾）
その昔のことを懐かしんで作ってみました。
オロロンのため？ｗｗｗ
わはは オロロンは、お毒見をしてくれはります；；；
今のところ、毒には当たっていないようですよ＾＾；
きみたんには、いつもお褒めいただいて励みになります。
どうもありがとう～。