NHKの朝の情報番組で紹介されていた「蕎麦の実」を使ったレシピ３点
写真上 から
・そばの実のトマトファルシ
・ぷりぷりそばとろ
・そばの実おこげの夏野菜あん
※レシピはこちら
なんでも蕎麦の実には、食物繊維、ビタミンＢ２、そして蕎麦の実の皮の部分に“レジスタントプロテイン”という脂肪の吸収を抑える希少なたんぱく質が多く含まれているそうです。
ダイエット効果が期待できると聞いてサクラさんは早速 . . . 本文を読む
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