日々平穏 

日々の雑多な話題と管理人の趣味中心の見聞記を紹介

【蕎麦】築200年 全面リノベーションされた古民家で頂く絶品蕎麦~草至庵@ 山梨県北杜市明野町上神取

2022-08-13 | グルメ
8月初旬 千葉の妹と甥っ子たちが我が家に来宅し、北杜市明野のひまわり畑を観に行った際にどこかでランチを。と、言う流れでGoogleマップでたまたまみつけた北杜市明野にある「草至庵(そうしあん)」さん(ランチで困った時のGoogleナビ今のところハズレはありません)
甥っ子一家含め総勢7人の予約を取りiPhoneのGoogleナビを頼りに途中Uターンを余儀なくされながらも何とか到着。
とにかく場所が分かりにくいです。車のナビで近くまで来たらスマホのGoogleマップなどのナビと併用することをお勧めします。
蕎麦店とは初めわからずこの前を素通り。お店は築200年の庄屋さんだった古民家を一年かけて基礎から全面リノベーションしたのだそうです。
車は、お店の前とこの先少し行った場所に停められます。

敷地はかなり広く母屋が店舗になています。

玄関で久しぶりに見る鹿頭とご対面

骨董好きの御主人が集められた品の数々が所狭しと食器やいろいろなオブジェ、ドライフラワー、新聞や雑誌のスクラップなどが見える形で並べられています。
これはこれで、アリと思う人もいるでしょうし嫌いな人もいるでしょう。

 とにかく使われている素材の多くが自家製なんだそうで、敷地内では蕎麦をはじめ、山羊、烏骨鶏の飼育や養蜂も行っているんだとか。
大勢でお邪魔したので奥の座敷席に通されました。他に囲炉裏端やテーブル席もあります。
先客2組ほど。滞在時は、あとから2組ほどが来客されていました。
ちょうど、我々が訪れた後すぐに蕎麦が無くなってランチは終了になったようです。
 【注文したもの】

ざる蕎麦(¥850)

野菜の天婦羅盛り合わせ(¥450)
烏骨鶏の卵焼き※写真は二人前(一人前¥750)
【食べた感想】
★★★うまっ!
蕎麦は、好みの硬さでつけ汁もしょっぱ過ぎずベスト。
量的には、ちょっと少なめではありましたが、天婦羅盛り合わせと厚焼き玉子を頂いたので満足
厚焼き玉子がとにかく絶品です。烏骨鶏の卵は、普段食べ慣れた卵とは次元が違う美味しさです。
野菜の天婦羅盛り合わせは、季節の野菜、カボチャ、ナス、玉ねぎなど定番のタネですがやはり自野菜が美味しいのでしょうね。いくらでも食べられそうです。

初めに頂いた自家製健康茶 甘みがあってとても飲みやすい。
他、テーブルに生け花と、各自の箸置きにも可愛らしい花が添えてあったり。おしぼりにさりげなくミントが添えてあったり、手作りマスク入れが置いてあったりととにかくおもてなしの心を感じることが出来ました。
女将さんも気さくで、いろいろなお話をお聞きする事が出来ました。
以前「人生の楽園」とかいう番組で紹介されたんだとか.

 とにかく古民家好きな人には、溜まらない空間と時間が共有できます。
この辺りで、蕎麦が食べたくて何処にしようか迷われたなら是非お勧めしたいお店です。
飛び込みでも問題無さそうですが予約はした方がスムースかと思われます。
予約必須のコース料理も絶品だそうで、是非いずれ再訪したいと思っています。

草至庵食べログ★3.1
【営業時間】11:30~15:00  17:00~21:00
【定休日】日曜営業 月曜日・火曜日
【マップ】


最新の画像もっと見る

コメントを投稿