このお店は閉店しました。
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ここも以前から再訪したかった一軒
渋谷に行くならここでランチを!と、決めていたのだった。
東急プラザ9F ここも数十年ぶりくらいか。懐かしさでいっぱいだった。
ボルシチとピロシキのランチ\1360
つぼ焼きランチ¥1360
久しぶりのロシア料理3点セットを堪能。
つぼ焼きのシュー?は、もう少しパイ生地に近かったような覚えがあるのだが食感はまさしくパンだった。
つぼ焼きランチについていた黒パンがちょっと変わった味で、ピクルスの味と言うか酸味があった。
ピロシキも思い描いていた味よりは、優しい味だった。
ダイエットスープをボルシチ風でやってみたら?と、言う提案をサクラさんにしてみたら早速挑戦する気満々でレシピを検索していた。
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