それ行け!礼子先生

手に余る仕事を抱え走りまわる日々を、日記のように綴ります。

熟し柿おおみの

2017-10-20 08:45:18 | キッチンスケッチ

夫の妹から、荷物が届いた。
開けたとたん、夫がクスッと笑いました。
箱には、ぎっしりもみ殻に埋まった、柿が…。
今朝、「柿を食べる?」
って、尋ねると、
「これから、2週間ほど寝かせておかないと。」
との事。
この柿は、昔から貴重な食べ物だったらしい。
そういえば、私の母も叔母も好きだった。
いつ、美味しくなるのだろう?
一つ楽しみが増えた!