さっちゃん 空を飛ぶ

認知症で要介護5の妻との楽しい日常を 日記に書き留めたいと思います

朝食のおかずを少し変えてみました

2019-07-14 12:20:11 | 食事・食器
我が家の朝食は長い間ずうっとイギリスパン、コーヒー、ベーコンエッグ、レタス、トマトでした。
これはさっちゃんの好みで決まったメニューです。

さっちゃんの認知症が進行するにつれ、さっちゃんの食生活にも変化が表れ始めました。
まずはイギリスパンを嫌がるようになりました。
さっちゃんにとって硬いようなんですね。
今は普通の食パンを食べていますが、耳は残してしまいます。
トースト時間もあまり焼き過ぎて硬くならないように気を付けます。

おかずは変えないで来たのですが、最近はレタスは食べません。ベーコンもあまり食べません。

トマトは食べる食べない半々でしょうかね。
エッグは食べることの方が多いかな?

朝食のおかずをちゃんと食べてもらおうと、今朝から同じ材料で作り方を変えてみました。
玉子炒めとでも言うんでしょうか?
スクランブルドエッグでもないですしね。
ベーコンを切って炒め、トマト、レタスを投入し、最後に玉子2個を入れて混ぜ炒めるだけ。
今までと違って、小皿にそれぞれの分を入れて食べました。

狙い通り、さっちゃんは全部食べてくれました。
これなら他の材料も入れられそうですよね。
例えば、ベーコンがない時のウインナーとか、他の野菜とか、チーズとか。

フライパンも奥の方で使わずに仕舞われていた少し小さくて深めのを引っ張り出して来ました。

     *   *   *   *   *   *   *   *   *   *

ただ、食パンについてさっちゃんが何かしきりに僕に不満をぶつけているようです。
その不満の内容はさっぱり分かりません。
ブツブツ、ブツブツ、ず~っと喋り続けます。
僕はまだ食事中でしたし、テレビ番組も関心のあるテーマをやってました。
それで、さっちゃんの言葉を聞き流すような態度を少しでも取ると、ますます怒ります。

ついには「あんた、わざとやってるんでしょ!」と、僕を非難します。
何が不満なのか見当もつかない僕には、どう対応したらいいのか全然分かりません。
こんな時、僕はじっと我慢、耐えるしかありません。
プイッと玄関から出て、一人になってしまいたい感情も湧くんですが、
そんなことをしても、さっちゃんはさらに感情を昂らせるだけです。

そのうち、さっちゃんは布団へ。
朝食後の薬も飲まないまま。

だいぶん経って、テーブルに戻ってきたさっちゃん。
薬も飲んでくれました。
さっきのことは もう忘れたんでしょうね。
僕は忘れられないんですが・・・・
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