さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

さくらお菓子教室の宣伝兼、食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・ 「むすめふさほせ」ブログタイトル変更中

おうちで気軽にアフタヌーンティー!

2010年05月28日 | 文化教室のご案内
初夏の文化教室!  申し込み好評受付中!

5月19日(水)マーガレット          材料費900円(終了致しました)
6月 1日(火)ストックバスケット       材料費500円 
6月17日(木)アフタヌーンティー       材料費500円
6月22日(火)イタリア料理          材料費1000円
6月29日(火)ポリクレイ粘土アクセサリー 材料費600円

参加費は受講料+材料費です。お茶とお菓子付き! 
      1講座のみ受講 2200円 +材料費                       
      2講座以上受講 1700円 +材料費 *複数講座の申し込みで割引きとなります。

6/17「おうちで気軽にアフタヌーンティー」のご紹介です。
こちらの講座の講師は私・・・です(>_<)

今回はおうちで気軽に・・・と言う事でスコーンを参加者の皆さん共同で製作し、
美味しい紅茶の入れ方のワンポイントレッスン・テーブル周りの小物の話等しながら
進めて行く予定です。

スコーンと言えばお店によってかなり硬いものもありますが、今回はふんわりタイプの
スコーンの紹介です。このスコーンにバター・ジャム・生クリームなどを添えて
紅茶と頂くと気持ちはイギリスへ~飛んでいきます(>_<)

お友達をお誘いしてのお茶会は準備も大変!
焼きたてのスコーンも出したいし、お茶の準備も・・・と
パニックになりそうですが、スコーンなら早い時間に作って型抜きして
天板に並べるところまで仕上げて冷蔵庫へ。
後はお客様が来られてお茶を出す時間を見計らってオーブンへ。
これなら慌てずに焼きたてのスコーンをテーブルへお出しすることができます。

気の合う友達とのお茶会、きっと楽しい時間を過ごせますよ(^o^)


コメント
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