シルパン！

先週、購入したマトファー「シルパン」でマカロンの試作
試し焼きで、乾燥工程をカット。マットを替えただけでトップ写真の出来栄え？

出来上がりにびっくりして、乾燥途中のマカロンも引き続き焼くと・・・
あ～！見事にひび割れが～！







これってなぜ？なぜ？なぜ？
しばらく研究の日々を過ごします～




～　お知らせ　～



　さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆


１０月レッスンメニュー　　「ノルマンディー風りんごのケーキ」
　　　　　　　　　　　　　　　　「きなこのクッキー」

１０月レッスンは全て終了致しました。
たくさんのご参加ありがとうございましたm(u_u)m


１１月レッスンメニュー　　「シュークリーム」
　　　　　　　　　　　　　　　 「シューケット]
開催予定日
　　　　　　１１月６日（水）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　 　　８日（金）　残席３　　　　　　　
　　　　　　　 　１１日（月）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　 　１２日（火）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　 　１３日（水） 残席２　　　　　




１２月レッスンメニュー　　「ビッシュ・ド・ノエル」
　　　　　　　　　　　　　　　＊クリスマスケーキ　１台製作
　　　　　　　　　　　　　　　　１２月のみ参加費３５００円となりますm(u_u)m
開催予定日
　　　　　　１２月１９日（木）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　 　　　２０日（金）　残席２　
　　　　 　　　　　２１日（土）　予備日　　　　　　
　　　　 　　　　　２２日（日） 　残席２
　　　　 　　　　　２３日（月） 　残席１
　　　 　　　　　　２４日（火）　 残席３　　　　　


各日ともに午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



　コープカルチャー豊岡　１日講座
　　　　　　　　「英国風お茶会　手つくりスコーンで紅茶を楽しむ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デモンストレーション講座　

詳しくは　　→　　☆
日　　　時　　１１月２１日　(木)　　１０:３０～１２:３０
参　加　費　　受講料　１５７５円　＋　材料費８００円　
申　　　込　　コープカルチャー豊岡
　　　　　　　　　　　　　電話０７９６－２３－８０８０
　　　　　　　　　　　　　１０:００～１７:００（水・日・祝日休館）



　コープカルチャー豊岡　１日講座
　　　　　　　　「バレンタインデーに向けて　タルト・オ・ショコラ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デモンストレーション講座　

詳しくは　　→　　　☆
日　　　時　　２０１４年１月３０日　(木)　　１０:３０～１２:３０
参　加　費　　受講料　１５７５円　＋　材料費６００円　
申　　　込　　コープカルチャー豊岡
　　　　　　　　　　　　　電話０７９６－２３－８０８０
　　　　　　　　　　　　　１０:００～１７:００（水・日・祝日休館）



　豊岡公民館　こどもお菓子教室　

豊岡小学校３年生～６年生対象

　５月２５日（土）　パイナップルマフィン
　６月１５日（土）　ホットケーキ
　７月　６日（土）　サイダーゼリー＆おにぎりランチ
１１月　２日（土）　スポンジケーキ
１２月　７日（土）　クリスマスミニカップデコレーション
　　
　　　　　　　　　各日ともに１０時～１３時頃まで

詳細はお手紙にて！
お申し込み・お問い合わせは豊岡公民館　２３－１４９２　まで！



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。