クリスマスレッスン初日！

さくらお菓子教室、クリスマスレッスン初日

お客様は２名様。お忙しい中、ようこそお越し下さいました

まずはココアスポンジの製作から。
ビッシュドノエル、基本はロールケーキ。卵の力だけで膨らますので卵の泡立てが命！

ココアパウダーが入ると、泡の消えが早いので、混ぜ方・スピードも命！
って、お菓子作りはどこをとっても命！すべての作業がケーキの出来上がりに影響します～

スポンジ焼成＆冷まし時間にティータイム





今回も気合のプレート。ビッシュドノエルはもちろん！シュトレンも！マカロンも！クリスマス盛りもり

ティータイムのおしゃべりで「レッスンの日は楽しみで、一分でも早く教室に行きた！」と、
嬉しい言葉を頂きました。そんな気持ちをもっていて下さるのですね

嬉しい言葉に気持ちも
引き続きのデコレーションも和気藹々と

初日は無事に終了！レッスンは明日へ続く



♪～♪～♪　お　知　ら　せ　♪～♪～♪

　さくらお菓子教室　
お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆　　　　　

リクエストレッスン⑭　「アップルパイ」＆「スティックパイ」
　　　　　　　　　　　　レッスンは、全て終了致しましたm(__)m
　　　　　　　　　　　　たくさんのご参加ありがとうございましたm(__)m　

１２月レッスンメニュー　「クリスマスケーキ」デコレーション一台仕上げ　参加費４０００円
１２月１９日（火）終了致しましたm(__)m
　　　２０日（水）空席１
　　　２１日（木）お陰様で満席ですm(__)m
　　　２２日（金）お陰様で満席ですm(__)m
　　　２３日（土）お陰様で満席ですm(__)m
　　　２５日（月）空席２　＊２５日は都合により９：３０～　追加開催決定！

２０１８年１月レッスンメニュー「新春のおもてなし」（お抹茶点て体験でのお召し上がりとお茶菓子）＆
　　　　　　　　　　　　　　　「クリームブリュレ」レシピのみ・お土産なし・試食有＆「企画中」
　　　　１６日（火）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　１７日（水）空席２　　＊１７日は、都合により９：３０～
　　　　１８日（木）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　１９日（金）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　２０日（土）空席３　　　　　　　　　　　　

２月レッスンメニュー「サン・セバスチャン」全日９：３０開始　参加費４０００円
　　　　　　　　　　　＊製作工程の多さ＆チョコレート菓子の為、材料費がかなりかかります。
　　　　　　　　　　　　ご理解の程、よろしくお願いいたしますm(__)m　
　　　　１３日（火）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　１４日（水）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　１５日（木）空席３　＊１５日は都合により９：００～１２：３０終了目標
　　　　１６日（金）空席１
　　　　１７日（土）空席２


３月レッスンメニュー「苺のタルト」　　　　　　　　　　　　　　　
　　２月２８日（水）予備日
　　３月　１日（木）空席２
　　　　　　２日（金）空席３
　　　　　　３日（土）空席４
　　　　　　６日（火）予備日
　　　　　　７日（水）空席３　＊７日は都合により９：３０～

レッスン料　　３５００円（レッスン・レシピ・お土産・ティータイム込）　
　　　　　　　　　　　＊１２月のクリスマスケーキのみ４０００円

開催場所　　　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より

お申し込み　　電話0796-23-7445　　メールアドレス　mhirohika@gaia.eonet.ne.jp　より
　　　　　　　　どなた様もお気軽にご参加くださいませm(__)m

すでにご予約頂いております皆様には当日お会い出来ることを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等、急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m

　
　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


いつも読んで下さりありがとうございます。
感謝を込めて♪