トピックス！

今朝の豊岡は－３。氷点下、凍える朝。
豊岡は、日本海側特有の気候で、冬は雪が降るのがあたりまえなのですが、この冬はまだ
まとまった雪が一度も降っていません。今日も寒いながらも快晴

怖い！いつ雪が降るのか！どれだけ降るのか！怖い

そんな凍える今朝はチョコレート作業
室温ももちろん寒くて、作業がはかどります



出前から
マカロンショコラ＆ごま
ホワイトチョコ＆ピーナッツ
ビターチョコ＆ピーナッツ
マカロンショコラ
ホワイトチョコ＆干し柿
ビターチョコ＆ゆずピール

１月レッスンのお茶菓子に使用予定。
早速試食どれも美味しい


１月レッスンで使うお茶が届いた！
接待用のお抹茶とお菓子に使う料理用抹茶、ついでに自宅用のほうじ茶も！
お抹茶は奮発したけど、ほうじ茶はお手頃に






語りつくせぬ付き合いの同級生のお母さまより着物を譲り受けた！
お母さん、身長が１５０㎝はないであろう小柄な方なのに、私１６６㎝。
私が茶道をしているのを知っていて「着れるかわからないけど。」と送ってくれた。
気持ちがうれしくて

お茶仲間の着付けの先生をされている方に相談したら「江戸小紋、生地もしっかりしているし
仕立て直ししてもこれから先いろいろな場面で十分に使える着物だよ！」と。

届いた着物を見て満足！八掛の色、偶然ながら私の大好きな色で




いつ、どこへ着てお出かけしようかな！
心温まる大切な着物がまた一枚増えました



♪～♪～♪　お　知　ら　せ　♪～♪～♪

　さくらお菓子教室　
お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆　　　　　

２０１８年１月レッスンメニュー「新春のおもてなし」（お抹茶点て体験でのお召し上がりとお茶菓子）＆
　　　　　　　　　　　　　　　「クリームブリュレ」レシピ・試食有・お土産なし＆「卵白の抹茶バターケーキ」
　　　　１６日（火）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　１７日（水）空席２　　＊１７日は、都合により９：３０～
　　　　１８日（木）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　１９日（金）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　２０日（土）空席２　　　　　　　　　　　　

２月レッスンメニュー「サン・セバスチャン」
全日９：３０開始　参加費４０００円　製作工程の多さ＆
チョコレート菓子の為、材料費がかさみます。ご理解の程、よろしくお願いいたしますm(__)m　
　　　　
　　　　１３日（火）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　１４日（水）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　１５日（木）空席２　＊１５日は都合により９：００～１２：３０終了目標
　　　　１６日（金）お陰様満席ですm(__)m
　　　　１７日（土）空席２


３月レッスンメニュー「苺のタルト」

　　　　　　　　　　　　　　　
　　２月２８日（水）予備日
　　３月　１日（木）空席１
　　　　　　２日（金）空席３
　　　　　　３日（土）空席４
　　　　　　６日（火）予備日
　　　　　　７日（水）空席３　＊７日は都合により９：３０～

レッスン料　　３５００円（レッスン・レシピ・お土産・ティータイム込）　
　　　　　　　　　　　＊特別月は除く。
　　　　　　　　　　　＊１２月のクリスマスケーキのみ４０００円

開催場所　　　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より

お申し込み　　電話0796-23-7445　　メールアドレス　mhirohika@gaia.eonet.ne.jp　より
　　　　　　　　どなた様もお気軽にご参加くださいませm(__)m

すでにご予約頂いております皆様には当日お会い出来ることを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等、急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m

　
　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


いつも読んで下さりありがとうございます。
感謝を込めて♪