3月レッスン2日目！

　　　～　試食タルト！　もう一個食べれる！　いや、食べたい　～


さくらお菓子教室３月レッスン初日！お客様は４名様
初日から満席。どなた様もお忙しい中ようこそお越し下さいました

毎月のレッスン初日は何かとバタバタするのですが、今日はまた一段とバタバタと
作り慣れたお菓子で気持ちの油断が…気を引き締めねば！

タルト生地
カスタードクリーム
タルト生地伸ばし・焼成
苺カット

ここで休憩　ティータイム
今日は（今日も？）Ｙさんからお土産「和風パイ」（パイ生地の中にあんこ）もお皿にのって
充実のティータイム　Ｙさんごちそうさまでした

食器片づけを皆で済ませて再び製作へ
組み立て＆仕上げは、皆様真剣そのもの

皆様それぞれに素敵な苺のタルトの完成。
アラザン・粉糖を飾れば、一段と華やかに

お約束のチョコレートタルトも。明日は写真撮ります

明日も気を引き締めてレッスンへ挑みます