生クリーム！

生クリーム処理仕事（笑）
使う予定よりちょっと多いので、クリームブリュレ・キャラメルサレ・キャラメルソースへ
ブリュレ。娘の大好物なので、すぐになくなるな！
キャラメルサレ・キャメルソースは、保存もきくのでぼちぼち食べる
ちょっと焼きすぎたパリパリブリュレで３時のおやつ




お教室仲間のNさんが「干し柿。チョコレートに使ってください」と、いつものごとく優しい気配り

今年は干し柿作らなかったのでうれしい冬のレッスンティータイムのお菓子が一品増えた
一口サイズにカットしてさらに干す。ついでに娘のスヌーピーも洗濯して一緒に干す。
冬前に一仕事