旬な楽しみ ゆず

昨日、下処理を済ませておいたゆずピールの仕上げ。
お菓子教室お仲間のNさんより。しばらく前にも頂きました。
先日のレッスンにお越しの際に「今年は豊作でまだありますが・・・」「はい、頂きます！」
有難く頂戴致しました。無農薬の安心食材。皆様からの貴重な食材がお菓子教室の味の元となります🌸



茶道先生より柿を頂く。豊岡在住「柿は買うのもではなく頂くもの」
ありがとうございますm(__)m

ベルばらにちなんでではありませんが、嬉し気に柿のマリネを盛ってみた🌹
明後日の紅茶講座に登場予定。

皆様からの愛に感謝