準備

来週からの１月レッスンに向けて準備。
ランチレッスン。当日もパンを焼きますが、たくさん焼けないので２種類を今日作って冷凍保存。
クグロフとライ麦パン（ミックスシード入り）



いつも作っているグラタンも人様に出すとなると塩加減にも気を遣う。
レシピに適量と書きたいけど、やっぱり目安がいるので慎重に投入。
出来上がったグラタンとパンで遅めのランチ

おもてなし茶道の準備もあるし、あれもこれも思い、気持ちが焦る・・・
間に合うか