富士山！？

見た！
ビックリした！
今日、産直ショップの「だあすこ」で発見。

なんと「富士山」ナンバーの車があったのよぅ。
あるのね？
富士山ナンバーが。
目の前を沖縄ナンバーの車が走っていた時もビックラしたけど。
コレも凄くない？
岩手で富士山ナンバー…ないわぁ(-。-;

という驚いた話でした(;^_^A

さて話題は変わって。
本日の夕食の献立は、
先日ノンストップで観た「カツオのガーリックステーキ」

コレ美味しかった！
カツオが苦手な方もコレならイケる！
ということでレシピを残しておこう。

☆カツオのガーリックステーキ☆

材料（2～3人分）

カツオ刺身用…1サク（220gくらい）
塩…適宜
黒コショー…適宜
オリーブオイル…大さじ2
ニンニク…2片

A
みりん…大さじ2
醤油…大さじ2
酒…大さじ1

粒マスタード…小さじ1～2

作り方

1. カツオのサクに塩コショーを振る。

2. フライパンにニンニクの薄切り2片分を入れ、弱火でキツネ色になるまで加熱して取り出しておくり

3. 2.のフライパンに1.のカツオを入れ、表面に焼き色をつける。
全面を焼いて取り出しておく。

4. 3.のフライパンに残った油にAを入れ、軽く煮詰めたら火を止め
粒マスタードを加えて余熱でトロリとさせる。

5. 器にBを乗せてカツオを盛り合わせ、4. のソースを上からかけて2.のニンニクを散らして完成です。

普段はそんなにカツオを食べない娘も、コレはモリモリ食べました(*^o^*)
上にかけるソースが絶品です！

我が家の新たな定番メニューになる予感
(^o^)
せっかくだから旬のものを！
ぜひ作ってみてね～。



おや、このコはだぁれ？
うちに頻繁にゴハンをねだりにくるトラ猫ちゃん。
はっちゃんと命名しました。

これが…猫嫌いの人間大好き猫ちゃんで。
ウチの猫や他のゴハンを食べにくる猫たちに大変攻撃的なコで…。

ちと手を焼いていますが。
人間のことは大好きだから。
撫でて～、抱っこして～、と甘え放題です。



尻尾は長いぞ、ビュンビュンとな。
とりあえず家の中に入れないように努めています。
ゴハンは外でね。
もうそんなに寒くないから大丈夫だよね。



んでもって、今激しく悩んでいるのがコチラ。
（ヨーカドーから送られてきた）
キッチンでの使用にも便利…の殺し文句にクラクラ。

キッチンにないのよ～テレビが～。
飴色玉葱を40分ほど炒め続ける時なんか、便利よね。
テレビがあれば退屈しないでしょ？
コレは…買いかなぁ…いや…もう少し考えよう…いや…
みたいなぁ(;_;)

ポイントも10倍だって…クラクラ～。
まずは今夜一晩悩むことにします…うううう(/ _ ; )