昨日は午後三岩方面に出かけ山菜採りをしてきました。 途中渓谷沿いの岩場に咲く「ソラチコザクラ」にも出会え、いい日でした。
モミジガサ（シドキ） ソラチコザクラ
モミジガサをわが町の人はシドキと呼んでいますが、コップに入れると観葉植物みたいでしょ。湯がいてポン酢をつけて食べると美味しいです。マヨネーズをつけて食べたり、漬物にもしたりしています。 今の時期、新鮮な山菜が身近にあり楽しめます。
岩場に咲くソラチコザクラの可憐に咲く姿には感激、日高に戻ってこなかったらこんなかわいいお花さんたちにも会えなかっただろうと思います。 本当に帰ってきて良かったと、つくづく思います。
でかけるのが楽しい季節になりました。
