催し「山菜採り」の参加者にお渡しした資料です。
根こそぎ採ってしまう方もいるようで、採れていた場所が採れなくなってしまったりしているそうです。採り方が分からない方もいるようです。
来年も同じ場所に顔を出してくれるようみんなで、山菜を守りましょう。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・一部インターネットより抜粋しています。
チワワ４+１さんへ：2012．11．16のブログの写真（日高小学校の入学式）は今から55年前の写真ですよ。ブログをさかのぼってご覧くださると思い出の懐かしい写真があるかもしれませんよ。
今日はくるみちゃんハウスの催し「山菜採り」でした。
朝から霧雨が降っていて寒く参加者は８名と少なかったのですが、なんと出発する午後一時半頃から日が差し天気が回復、山菜採り日和になりました。
セリ 
うど
うどを探すのには、昨年のうどの枯れた茎を見つけるのがコツです。
ふきも美味しそうなのが沢山ありました。
山菜に詳しい阿部先生の指導のもとに、学習しながら収穫してきました。
ヨブスマソウ、アマドコロ、ゴマナ、ミツバウツギ、など食べられる植物はいっぱいあるのですね。阿部先生は食べられないものの方が少ないので、そちらを覚えた方がいいくらいとのことです。学習しながら収穫も出来、楽しい山菜採りでした。 山の野菜を採ってその日の夕食で食べられるって最高！元気がでますよ。
わが町の道の駅「樹海ロード道の駅」が町民も観光客も楽しめる場所になってきました。
駐車場側の空き店舗には喫茶店がオープン、奥の広い店舗だった場所は観光案内所と特産物直売所が７月１日にオープンします。
昨日の新聞に喫茶店の記事が載っていました。月曜が定休日、朝８時～夜８時まで営業しています。
