朝ごはんの風景

上は3月4日




浜内千波さんの
「サラダカフェへようこそ！」
アボカドと梅干しの和風サラダ

想像したより美味しいです。リピ決定　
アボカド　キュウリ　塩少々　梅干し　海苔を混ぜただけなのに
何故か美味しい不思議なサラダ　甘めの梅干しが好きなので　ハチミツ梅を使いました。

3月7日



3月9日の朝ごはん。

「体にいいシニアのためのおそうざい」より
切り干し大根とにんじんのハムサラダ

何もないとき乾物と買い置きのハムで、1品できるお助けサラダ。

別冊エッセ
つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当
おいしくて太らないおかず編より
キャベツとキノコのおひたし

レシピの配合でも十分薄味だけど　もっと薄味にしても美味しいです。
限りなく薄味に挑戦できます。上品な味付けのお浸しです。

別冊エッセ
つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当
おいしくて太らないおかず編より
カボチャとサツマイモの和風サラダ

太らないと言っても　やはり炭水化物サラダ食べすぎ注意です。
でも美味いです。毎日リピしたいくらいです。