この冬の作り置き

2018年03月02日 | 朝ご飯
チジミは 作り置きして
オーブントースターで温め直すと美味しいです。


「つくりおきサラダとマリネ」より
ゴボウのめんつゆ漬け
作っておくと本当に便利

「つくりおきサラダとマリネ」より
レンコンのはちみつレモン漬け

中国産のレンコンで作りました。レンコン自体が
美味しくなくて失敗です。


別冊エッセ
つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当
ラク手間!簡単おかず編より
豚こまとちぎりピーマンのチンジャオ風炒め

これは美味しかったです。
市販のレトルトの青椒肉絲の素を買わなくなります。

昨日は強風で飛ばされた帽子を拾おうとして
腕を伸ばしたら 激痛が走りました。
そこで 100円ショップで 帽子クリップを買いましたが
安かろう悪かろうの安物買いの銭失いでしたわ。

その後 ユニクロに行き
狙っていたワンピースを試着、
ところがそのワンピースは かぶるタイプで
腕が伸ばせなくて 試着室で四苦八苦。
店員さんに助けてもらわないと
脱げないかと思いました。
麻のワンピースでとってもかわいかったけど
脱ぎ着出来そうにないので諦めました。

今朝は 腕が痛くて湿布はってます。(涙)

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8 コメント

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おーちゃんへ (マサル)
2018-03-10 12:36:24
コメントの返信 遅れてごめんなさに。

今日は全国的に晴れですね。
雨の日の猫はとことん眠いそうなので
一緒にお昼寝はいかが?

おーちゃんの筋肉痛 リハビリが原因ですか?
リハビリとか整形外科の検査とか
こちらが 痛い痛いと訴えても
させるんで困ったものです。
おーちゃん 無理しないでほどほどに
暖かくなってお互い楽になること祈ってます。
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マサルさんへ (おーちゃん)
2018-03-08 10:18:34
おはようございます。
作りおきがあると気持ちにゆとりがあってよいですね。
今日なんて寒いし雨は降るわで一歩も
出たくありません。
ま、なんとかあるもので間に合うかもしれまさんが
明日はそうはいかないかも。明日もこんな天気らしいです。
ユニクロのお洋服は残念でしたね。
私は二の腕が筋肉痛、毎朝の着替えや
腕の上げ下げ辛い、起き上がるのも大変
まさかこんな自分になるとは。
暖かくなると良くなるかしら?
マサルさんも早く治ってね。
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haseさんへ (マサル)
2018-03-05 13:06:03
静岡は河津桜が見頃かな?
こちらはあと1回くらい降ると思います。
まだタイヤ交換は無理ですね。

今年は青菜が高かったですよ。
青菜のごま和えが高級料理です

このワンピースとてもかわいくて
ユニクロで売れてるようです。
着物は 腕を上げないから
いいですね。
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マーブルママさんへ (マサル)
2018-03-05 13:03:01
病み上がりなのにコメントありがとうございます。
作り方は ゆうさんへのコメントご覧ください。

腱鞘炎はサポーターをつけるようになって楽になり
指も曲がるようになりました。
女性に多いそうですから
マーブルママさんも気をつけてね
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ゆうさんへ (マサル)
2018-03-05 13:00:38
お久しぶりです
コメントありがとうございます。
いえいえ最近は料理自体を断捨離し
食事は買って済まそうと思ってますよ。

ゴボウを4割にして8分くらいゆでて
熱いまま 濃縮めんつゆを水で薄めて
酢少し加えた液につけます。酢がポイント味のアクセントです。
詳しい配合は著作権があるので控えます
適当でなんとかなりますよ。
ぜひどうぞ。
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おはようございます! (hase)
2018-03-05 09:57:54
島根は雪はもう降らないのかしら?
静岡は風がありもうすっかり春の気温になりました。
あの寒い季節もういらないですがまだ安心は出来ないかな。

作り置きおかずあると助かりますね。
ごぼうの麺つゆ漬け、これはすぐに出来そうで良いですね。
私はだいたい青物野菜の胡麻和えやきんぴらごぼう作り置きが多いです。

ワンピースかぶりは脱ぐのが大変・・・解ります。
手を挙げることも大事ですが無理はしないで下さいね。
お大事にしてくださいね。
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こんばんわ~ (マーブルママ)
2018-03-04 21:21:27
彩りがよく、美味しそうな作り置きですね。

全部作ってみたいですね。
ごぼうは体にもよく、ぜh作ってみようと思います。

腱鞘炎、早く治るといいですね。
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こんにちは (ゆう)
2018-03-03 13:58:21
相変らず美味しいものを作ってますね

早速 牛蒡のめんつゆ漬けに挑戦してみます
茹でて めんつゆに漬けるだけでいいのでしょうか?
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