2014年11月17日の朝食。
オニオンベーグル。
ニンジンサラダ。
レタスのサラダ。
キャベツとウインナーの煮込みスープ。
インスタントコーヒー。
夕ご飯のしたくと一緒に 鍋にキャベツ、ニンジン 月桂樹の葉っぱ コンソメの素を入れて
火にかけて 煮立ったら ふたをして 火を止め そのまま一晩放置。
翌日 ウインナーを入れて さっと煮立て 味を見て 塩コショウで できあがり。
煮込み料理を冷蔵庫に入れなくても 心配ない季節の到来が うれしい。
ウインナーは シャウエッセン。ぱきっとした食感で好き。
ただし 1本35円くらいなので 食べるとき 10円玉が3枚と5円玉1枚が
目の前をよぎる錯覚に陥ります。
こういうことが つい頭に浮かんでしまう ケチな自分が大嫌いです。
ケチ話もう一つ。
昨日は 久しぶりに美容院に行ってカットしてもらいさっぱりしました。
最近は指名制度のない格安美容院に行きます。
誰に当たるかは運次第。
中には お客（私）の無理な要求に たじろいで 固まってしまうか
はいはいと返事だけよくて 結果はお金を返してと言いたくなる人も。
ところが 奇跡的に 前回 私の身の程知らずな無謀な要求をすべて
叶えてくれた男性美容師さんに また切ってもらえたんです。
こんなに運がいいと 後が怖いな
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野菜スープ私は作ったことが無いけど
簡単に前の日から美味しそう～。
私も昨夜は今朝主人が早く出かけるというので
味噌汁を作っておきました。
そのままでもいたまなくなり楽ですね。
シャウエッセンとかここでは御殿場ポ－とか
この前買ったら中身大きいけど数が少なくてね・・。
カット思うように出来良かったですね。
美容院、私はいつも同じ人がカットしてくれます。
先月までその方がお産で暫く休み他の方に２回
カットしてもらったけど気に入らなかったですよ。
座っただけで何も言わなくてもいつものように
やってもらえるのが楽なんですよね。
だから美容院は変えられません。
日が沈むのが早くて 一日が早く過ぎるような気がします。
ジャガイモや セロリ タマネギを入れてもいいけれど
タマネギは甘くなるので 私はあまり入れません。
温かいお味噌汁も 恋しいです。
シャウエッセン やはり値段と比べて本数少ないですよね。袋が パンパンにふくれてるのに・・・・。
美容院 そう 何も言わなくても ツーカーな美容師さんが一番です。その方お子さんが大きくなっても ずっと辞めないといいですね。
キャベツとウインナ-のス－プ、
旨みが出て美味しそうですね。
寒い時は、暖かいものが何よりのご馳走です。
私も夕飯にはこのところ、汁物をつけています。
今日は白菜と肉団子のス－プ・・、
顆粒状のホタテス－プの素を使い
仕上げは塩コショウです。
カニ風味のかまぼこも入れるので
コクが出てgoodですよ・・・。
マサルさん、上手な美容師さんにあたり
良かったですね。
美容院は、私も同じところに決めています。
何も言わなくても進めてくれるので
助かっています・・・。
白菜と肉団子のスープ 想像しただけでも
湯気が ほわっと上がって お腹まで 温まりそうです。
顆粒状のホタテスープの素 今日 スーパーで見つけました。でも 業務用で 大きすぎて買いませんでした。家庭サイズ見つけたら買いですね。
やはり 気心の知れた美容師さんが一番ですね。