母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

ピザちょっとアレンジ

2011-07-01 10:13:59 | 料理
毎日毎日のご飯作りに

少々お疲れの私…もっと頑張れなんですが 笑


先週のお昼ご飯は「ピザ」にしました。


暑かったけど、家族には我慢!といって、

「そうめん」の意見は却下しました。


でも、よく考えると、「そうめん」が楽でした



いつもはトッピングが同じなのですが、

今回は3等分して、「じゃがいも」「ソーセージ」「鶏のから揚げ」

をのせてみました


このアイデア、「藤原さんちの毎日ごはん」を

参考にさせてもらいました



焼き上がりです。

「鶏のから揚げ」は冷凍食品を使いました。


結構ボリュームあったけど、皆さん完食

でも、これってカロリー高いのよね


ピザが好評だったのに勢いつき、

晩ご飯も、昼食後から作り始めました


というのも、冷蔵庫には作らなかった

「ヨシケイ」さんの食材がたまっていたからです 笑


食卓にのりきれないくらい作ったのに

ああ、写真取り忘れました


残りは父さんのお弁当に入れたので、

お弁当をアップします。




作ったものは「トンカツ」「肉じゃが」「ほっけの干物」

「たけのこの煮物」←旬のときに茹でて冷凍しておきました。

「冷奴」「大根サラダ」等など。

やるときには、私やるじゃない



今、仲良しのMくんがダイエットの報告に

寄ってくれました。

すごい!! あのお腹がすっきりしてる

やる気になれば、何でも出来るんだね



仕事も今は少しづつですが、いい方向に向かってます。

頑張れば、何とかなる





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コメント (4)
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