やっぱり「手作り料理」が一番！

「夏野菜」が多く出回るようになってきました。

さやいんげん、なす、きゅうり、ズッキーニ、、トマトなどなど。


この辺りでは、「家庭菜園」をされる方が多く、

いただきものが増えてきました。



最近忙しくて、スーパーのお弁当が多かったのですが、

これだけ「食材」があると、どうしても作らなくてはいけない。



さやいんげんの「胡麻和え」です。




定番料理ですが、やっぱり「手つくり」は違いますね。




久しぶりに「すり鉢」を出してきました。


「いりごま」を擦って、醤油、砂糖で味付けして、

ゆでた「さやいんげん」を入れて和えるだけ。


いたってシンプルな料理ですが、

これって「惣菜」でよく買うのですが、

「美味しい」










和風ハンバーグ、いんげんとじゃがいもの煮物、

スパゲッティサラダ。


やっぱり「手作り」が一番


美味しいものを食べると、幸せな気分になれるものです







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