アジのフライ 久々です！

昨日、友人からアジをいただきました。
ここでは、お魚をもらうことは
よくあることで、カニも産地なので、
タダで食べれる

お母さんにしては珍しく、
三枚におろして、フライにしてみました

アジは中骨があるので、ちょっと面倒
まあ、たまには家族のために
頑張りましょう


ここで節約上手な人は、骨を揚げて
骨せんべい？を作るんでしょうが
ごめんなさいで捨てました


出来上がりです


きんぴらです。
根菜が最近不足しているので
挑戦してみました。

れんこん、ごぼう、にんじんを
誰か切って
と、叫びながらの調理でした。

はあ、疲れた

やはり、手作りは美味しいのか、
フライはまあまあ好評でしたが…
キンピラ、食べてよ

娘は残りのご飯に
ふりかけをかけて、食べてました



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