母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

やっぱり作った笹巻きちまき

2009-06-06 08:46:40 | 料理
やっぱり作ってしまいました
笹が私を呼んでいる

ちまきというと中華ちまきを連想しますよね。
いろいろ調べていくうちに、笹巻きといったほうが
分かりやすいと思いました。

で、スーパーで笹といぐさと「ちまきの粉」を
買いました。


始めの頃は笹の葉を3枚使っていたのですが、
途中から足りなくなり、最後の方は1枚で…


5つまとめて、紐で結びました。


大きな鍋で15分茹でます。
食べるときは、お好みで、砂糖だけだったり
きな粉、あるいは砂糖しょうゆかな?


晩ご飯と平行して作っていたので、
晩ご飯は簡単に、「鶏唐揚げ丼」

スーパーの惣菜屋さんに売っているのを見て
ちょっと真似をしてみました

いつもご飯系は手抜きのお母さんです

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