ル・クルーゼか、ストウブか？鍋ばかりが気になる日々。

コロナが猛威を奮っていますね。

相変わらず、どこにも行けない日々。

お家ご飯もそろそろ飽きてきました。

先日も3連休となれば、3食を作らないといけないし、

私の頭の中は、その日の献立でいっぱいです。

料理本はたくさんあるし、「きょうの料理」はたっぷり録画してるのですが、

我が家の冷蔵庫の材料と一致しません。

ああ、また鍋料理？？

使うのは「土鍋」です。

で、最近は、煮込み用に鍋を考えています。

1月は、「麹菌」に力を入れていたのに、今月は

「煮込み鍋」に関心がいっています。

所謂「三日坊主」の私です。

某フリマサイトで、小ぶりのル・クルーゼを買ってみたのですが、

結構重たいですね。

ストウブも重たい。

うーん、年寄りには無理かなあ？

どうしても作りたいのは、「カンパーニュ」です。

最近、甘くないパンに挑戦していて、そこでストウブのような

ホーロー鍋に出会ったわけです。

お値段もそこそこするので、もう少し考えてみよう。

今日は写真がないので、先日取り寄せをした

「とちおとめ」をアップします。

甘くて、とても美味しかったです！

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