14/6/8 「あじご飯」

某テレビ局の「きょうの料理」(ホッとする四季ごはん)を見て作ってみました。

材料（作りやすい分量）
・あじ（棒状に切ったもの）　2匹分
・米　400ｍｌ（カップ2）
・しょうが　20ｇ
・青ねぎ　2本（80ｇ）
・水　約カップ2と1/2
・しょうゆ　大さじ2
・塩　ひとつまみ

今日は、あじの切り身3枚で作りました。


炊き上がりました。



混ぜたら、いただきまーす。
(ご飯鍋で炊きましたが、TVでは炊飯器)

旬の鯵で作った魚飯、美味しかったです