沖縄の日常

日々変わり行く沖縄と自然とつれづれなるままに

タコウインナー

2020年09月19日 | 日々のこと


 タコ🐙ウインナーを最初に作った人が、なんと‼️沖縄の最後の王様、尚泰王の孫夫婦の次男承が小食なので、どうにか食べさせたいと、ウインナーに工夫を凝らした結果生まれたものだそうです。
 承のお母さん道子さんは、料理が好きな方だった。で妹が、かの有名な料理研究家の岸朝子氏。
 子供の弁当によく作っていたタコ🐙ウインナーが‼️😵ちょっとびっくりした。

 今朝のNHKのチコちゃんで取り上げていました。






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