塩分に強い野菜

塩分に強い野菜




　塩分に強い野菜。調べると次々出てきます。その一つはアイスプラント。画像は『Ｗｉｋｉ』より借用。





　アイスプラント（学名:Mesembryanthemum crystallinum）はハマミズナ科メセンブリアンテマ属の植物。名前の由来は表皮に塩を隔離するための細胞があるため葉の表面が凍ったように見えることから。ヨーロッパ、西アジア、アフリカ原産。(Wiki)

　
　これはすでに実用化されている野菜である。被災地の田んぼにも適応するか私はよくわからない。しかし、一度試してみる植物ではある。