長崎ぺんぎん日和

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鍛冶屋町「 農家BAR NaYa 」▪酸味と甘味のバランスが絶妙な徳之島レモンの果実酒

2019-01-30 21:00:00 | グルメ(長崎市内)

2週ぶりにNaYaです。これくらいのペースでは来たい(゜-゜)(。_。)

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今日もパプリカのおつまみ。味噌が添えてありました。



いつものごとく、どの果実酒にするか悩むところではありますが(他にもいろいろあるのに今は果実酒しか選択肢にない私)、インスタでも飲みごろと紹介されていた徳之島レモンにしてみます。



徳之島レモンの果実酒ロック。レモンのしっかりした酸味がまず味わえて、でも「酸っぱーい!」という感じではなくほのかな甘味もあってバランスがいい。これ好きです。



とはいえ、次は甘いのを飲みたくなり、いちごの果実酒ロック。ソーダ割りを想定して甘めということで、確かにとろーりと甘いですが、美味しい甘さです。レモンといちごでちょうど良い感じ♪

一番人気の果実酒を聞いてみると、以前もここで紹介しました、しいたけだそうです。うん、あれは美味しいとか美味しくないとかではなく、面白いです(笑)。まだまだしいたけあるようですので試してほしいです。

イベントやラジオ出演など、活動も精力的になさっているマスターですが、4月には浜屋の8階のイベントに出店の方向で動いてらっしゃるそうです(詳細未定)。

今後ますます楽しみですね。

ご馳走さまでした。



農家BAR NaYa
長崎市鍛冶屋町
070-4465-2406

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