各地で大雪のニュースが続きますね。
朝方の凍結にもご注意を!
ということで、今夜もTwitterでRTした農ニュースを。
元記事は、それぞれ朝日新聞と神戸新聞のデジタル版です。
(日付は配信日)
詳細は、各サイトでチェックして下さいね。
(2月13日)
コメの味を格付けしている(財)日本穀物検定協会(東京)は13日、
2013年産米の「食味ランキング」を発表。
5段階評価で、過去最多の38銘柄が「特A」だそうです。
特A銘柄が24道府県に及んだのも過去最多。
魚沼コシヒカリは25年連続だとのことです。
(2月15日)
兵庫県淡路島の話題。
高級タマネギの「淡路島たまねぎ」が、
オイルマネーで潤うアラブ首長国連邦(UAE)に初めて輸出されるそうです。
JAあわじ島が18日、高級和食店向けに計15kgを試験輸出するとのこと。
色つや、形など品質を選び抜いた贈答用の最高級品「極」3箱だそうです。
関西人の私にとって、淡路島のタマネギは割とお馴染みでしょうか。
淡路島の道の駅などでは、もちろんタマネギの販売も盛んですが、
淡路島産のオニオンスープの試飲がよく置いてありましたね。
これがまた美味しくて…(笑)。
朝方の凍結にもご注意を!
ということで、今夜もTwitterでRTした農ニュースを。
元記事は、それぞれ朝日新聞と神戸新聞のデジタル版です。
(日付は配信日)
詳細は、各サイトでチェックして下さいね。
(2月13日)
コメの味を格付けしている(財)日本穀物検定協会(東京)は13日、
2013年産米の「食味ランキング」を発表。
5段階評価で、過去最多の38銘柄が「特A」だそうです。
特A銘柄が24道府県に及んだのも過去最多。
魚沼コシヒカリは25年連続だとのことです。
(2月15日)
兵庫県淡路島の話題。
高級タマネギの「淡路島たまねぎ」が、
オイルマネーで潤うアラブ首長国連邦(UAE)に初めて輸出されるそうです。
JAあわじ島が18日、高級和食店向けに計15kgを試験輸出するとのこと。
色つや、形など品質を選び抜いた贈答用の最高級品「極」3箱だそうです。
関西人の私にとって、淡路島のタマネギは割とお馴染みでしょうか。
淡路島の道の駅などでは、もちろんタマネギの販売も盛んですが、
淡路島産のオニオンスープの試飲がよく置いてありましたね。
これがまた美味しくて…(笑)。