勤労感謝の日
今朝は釣りにしようかウォーキングにしようか、本当に迷う風が吹いてた。
一度は長靴を履いて外に出たんだけど、沖に出るとチョッと辛そうだな、
結局長靴をシューズに履き替えウォーキングに変更だね。
絵画の様な美しい日の出前でした。

風裏にあたる場所だけど結構ざわついてる。
ここならボートが出せるけど、僕の釣り場だと結構な波がありそうだよ、
やっぱり止めておいて正解だったかな
今まで購入野菜が高過ぎでなかなか手が出なかった。
カット野菜で凌いで来たんだけど、最近になってようやくお裾分け野菜が増えて来たよ。
形が悪くても新鮮だから美味しい

月曜日に釣ったシーバスが切り身の状態で冷蔵庫に入ってる。
バター焼きにでもしようかと思ったけど、お野菜が増えたから、今晩のメインメニューはお鍋に決定だな
今朝は釣りにしようかウォーキングにしようか、本当に迷う風が吹いてた。
一度は長靴を履いて外に出たんだけど、沖に出るとチョッと辛そうだな、
結局長靴をシューズに履き替えウォーキングに変更だね。
絵画の様な美しい日の出前でした。

風裏にあたる場所だけど結構ざわついてる。
ここならボートが出せるけど、僕の釣り場だと結構な波がありそうだよ、
やっぱり止めておいて正解だったかな

今まで購入野菜が高過ぎでなかなか手が出なかった。
カット野菜で凌いで来たんだけど、最近になってようやくお裾分け野菜が増えて来たよ。
形が悪くても新鮮だから美味しい

月曜日に釣ったシーバスが切り身の状態で冷蔵庫に入ってる。
バター焼きにでもしようかと思ったけど、お野菜が増えたから、今晩のメインメニューはお鍋に決定だな

石ゴカイもあるし、カニエサも有る。
明日はキスにしようか黒鯛にしようか・・・
そんな事を考えながら夢の中、
夜明け前、窓から入り込む涼しい風!
そうなんだよな、この風が入り込む時は海が荒れて釣りに出れないんだよ、
だから布団の中で中止を決定!窓を開けて眺めるまでないのだ。
夜明けまでうつらうつらしてた。
明日から台風12号の風が出るから釣りは無理、
カニエサは再び川に放流しお暇を上げたよ、
そのままウォーキングに出発、
やっぱり海はバチャバチャだあ

車の中でハゼ釣りを見てたOさんに手招きされた。
?
これ飲みな!

頑張ってるように見えたかな?嬉しい心遣いだね
そこから少し歩くと
が、
エビいるか?

今度はエビを貰っちゃった(^_^)v
写真は茹で上がりでーす。
ウォーキングでも酒の充てが手に入っちゃった
明日はキスにしようか黒鯛にしようか・・・
そんな事を考えながら夢の中、
夜明け前、窓から入り込む涼しい風!
そうなんだよな、この風が入り込む時は海が荒れて釣りに出れないんだよ、
だから布団の中で中止を決定!窓を開けて眺めるまでないのだ。
夜明けまでうつらうつらしてた。
明日から台風12号の風が出るから釣りは無理、
カニエサは再び川に放流しお暇を上げたよ、
そのままウォーキングに出発、
やっぱり海はバチャバチャだあ

車の中でハゼ釣りを見てたOさんに手招きされた。
?
これ飲みな!

頑張ってるように見えたかな?嬉しい心遣いだね

そこから少し歩くと

エビいるか?

今度はエビを貰っちゃった(^_^)v
写真は茹で上がりでーす。
ウォーキングでも酒の充てが手に入っちゃった

昨日からパソコンの設定やら再インストールでかなりの時間を費やしたけど、ようやく終了したよ、
昨夜も12時まで四苦八苦したからゆっくり寝ているつもりだったのね、
ところが5時過ぎに
が


毎度馴染みの漁師さんからでした。
「エイを取りに来んか?」って…
まだ眠かったけど出掛けて行ったさ
待っていたのはかなり大きなエイだったよ、
10㎏位あるんじゃね?軽トラにぶち込んでついでにコノシロも貰って来た。

エイは切り身に捌いて2件にお裾分け、
コノシロも2件にお裾分け、
今晩は久しぶりに刺身にして食べようかな~
アカエイの刺し身

見た目以上に筋肉質でしっかりした食感だよ、
脂が少なくさっぱりだね、
新鮮だから臭みも無く意外に行けるんだぜ
昨夜も12時まで四苦八苦したからゆっくり寝ているつもりだったのね、
ところが5時過ぎに




毎度馴染みの漁師さんからでした。
「エイを取りに来んか?」って…
まだ眠かったけど出掛けて行ったさ
待っていたのはかなり大きなエイだったよ、
10㎏位あるんじゃね?軽トラにぶち込んでついでにコノシロも貰って来た。

エイは切り身に捌いて2件にお裾分け、
コノシロも2件にお裾分け、
今晩は久しぶりに刺身にして食べようかな~
アカエイの刺し身

見た目以上に筋肉質でしっかりした食感だよ、
脂が少なくさっぱりだね、
新鮮だから臭みも無く意外に行けるんだぜ

母ちゃんは旅行に出掛けちゃった。
息子は今晩から夜勤なんで早々と寝ちゃった。なので僕の相手をしてくれるのは今日1日だけ帰宅した娘だけ、
その娘も友達と約束があるらしくお出掛け予定、何もする事が無いからウォーキングでも出掛けようかと思ったらまた雨でやんの…
チョッと早いけどおかずの準備をして早くから一杯やっちゃおうかな、
昨晩息子が旅行から戻ってお「父さんのお土産はこれね!」って…↓

何じゃこの真っ黒い食い物は
食べたらから揚げでした。インターで買ったそうで調べたら関から揚げって言うらしい。
見た目のインパクトは有るけど、決して美味くは無いぜ(^_^;)
それでもせっかくのお土産、ありがたく完食でした。
釣り仲間で親友からの頂き物

釣りたての真鯛とハマチ(^_^)v
わざわざ釣らなくてもいいから楽だわ~
旬で旨いぜ
また頼むよ~
息子は今晩から夜勤なんで早々と寝ちゃった。なので僕の相手をしてくれるのは今日1日だけ帰宅した娘だけ、
その娘も友達と約束があるらしくお出掛け予定、何もする事が無いからウォーキングでも出掛けようかと思ったらまた雨でやんの…

チョッと早いけどおかずの準備をして早くから一杯やっちゃおうかな、
昨晩息子が旅行から戻ってお「父さんのお土産はこれね!」って…↓

何じゃこの真っ黒い食い物は

食べたらから揚げでした。インターで買ったそうで調べたら関から揚げって言うらしい。
見た目のインパクトは有るけど、決して美味くは無いぜ(^_^;)
それでもせっかくのお土産、ありがたく完食でした。
釣り仲間で親友からの頂き物

釣りたての真鯛とハマチ(^_^)v
わざわざ釣らなくてもいいから楽だわ~
旬で旨いぜ

また頼むよ~
網に入ったばかりのコノシロを貰ったよ~
コノシロは出世魚
シンコ➡コハダ➡ナカズミ➡コノシロとなります。
大きさの目安は5㎝単位、
5㎝までがシンコ、10㎝までがコハダ、15㎝までをナカズミと呼んでそれ以上がコノシロとなります。
小さいうちはお高いのに、コノシロまで成長するとぐんとお安くなってお手軽になる。
けど決して味が劣るわけじゃないんだよ、むしろ味としては大きくなった方が脂が乗って自分的にはこちらの方が好きなんだ!
シンコは丸ごと酢漬けとかから揚げが美味い、
コハダはお寿司のネタとして重宝されてるよね、
まだビンビン生きてる

13匹もありました
跳ねる魚を押さえつけ、一気に捌いていきます。
身は定番の酢漬け

歳をとって来ると好みも変わってこういったさっぱりした料理が酒のあてに
たくさん作ったけど、日持ちするからいつの間にか食べ切っちゃいますね、
卵や白子も無駄にしません。

煮付けてこれまた珍味な一品に

コノシロは出世魚
シンコ➡コハダ➡ナカズミ➡コノシロとなります。
大きさの目安は5㎝単位、
5㎝までがシンコ、10㎝までがコハダ、15㎝までをナカズミと呼んでそれ以上がコノシロとなります。
小さいうちはお高いのに、コノシロまで成長するとぐんとお安くなってお手軽になる。
けど決して味が劣るわけじゃないんだよ、むしろ味としては大きくなった方が脂が乗って自分的にはこちらの方が好きなんだ!
シンコは丸ごと酢漬けとかから揚げが美味い、
コハダはお寿司のネタとして重宝されてるよね、
まだビンビン生きてる

13匹もありました
跳ねる魚を押さえつけ、一気に捌いていきます。
身は定番の酢漬け

歳をとって来ると好みも変わってこういったさっぱりした料理が酒のあてに

たくさん作ったけど、日持ちするからいつの間にか食べ切っちゃいますね、
卵や白子も無駄にしません。

煮付けてこれまた珍味な一品に
