ドーン！

寒気が下がっているんで、ここのところ大気の状態が不安定ですね、
強い風が吹いていて肌寒いよ、

今日は年に数回回ってくるポン菓子屋さんが来た。
村の人がお米と砂糖を持って次々やって来る。

あっ！これね、お米じゃなくてもとうもろこしでも大豆でも何でも出来るんだよ、
変り種ではスパゲティーやラーメンでも出来る。お餅でも出来るんだけど、機械が傷むからこれは嫌だそうだ

色々積んでますねー

この機械を使って材料に圧力をかけながら熱を入れます。

十分熱が入ったら一気に開放、ドーン！って大きな音と共に膨らんだお米が飛び出します。

飛び出したお米は網の中に飛び込みます。
それをあけているところです。

甘く煮詰めた砂糖を準備しておいて、

桶の中で溶かした砂糖をまぶせ、板状に敷き詰め青海苔をパラパラ

乾燥させて切り分け

袋に詰めて出来上がり、

お客さんはお菓子を受け取り手数料を払って持ち帰ります。

割りの良い商売じゃありませんが、みんなの心を癒してくれるありがたいポン菓子屋さんでした。