2024/03/01

白ご飯

豚の照り焼き

豚肉は照り焼きのタレに漬けておく

添えはサニーレタス

山芋の白煮

だし汁・薄口醤油・みりん

半月に切った山芋を沸騰させた煮汁につけて火からおろして味をなじませる

黒くなってしまった

春菊の酢味噌和え

春菊・白舞茸・カニカマ

白味噌・酢・砂糖

花麩としめじのお吸い物